Almeno due sabati al mese, puoi trovare la PIZZA al PIATTO.
Il nostro impasto è fatto con farine di grani antichi, macinati a pietra, con lievito madre, olio extravergine d’oliva spremuto a freddo, acqua minerale.
La farciture base è costituita da:
- crema di carote (LE NOSTRE PIZZE)
- crema di riso (LE ‘BIANCHE’)
- cipolle saltate (LE ‘SOLO CIPOLLE’)
Pertanto le basi delle nostre pizze sono tutte vegane.
Utilizziamo solo verdure fresche e di stagione.
Quindi ogni volta le nostre pizze alle verdure sono diverse!