Puoi apprezzare la proposta del giorno: una zuppa e un piatto, bilanciato ed equilibrato per proporzioni e quantità, con cereali, verdure e legumi.
Le singole preparazioni cambiano ogni giorno e sono sempre diverse.
La variabilità è data anche dalla stagionalità e dalla disponibilità delle varie verdure.
Il piatto è vegano e almeno uno dei due cereali è senza glutine.
A prezzo agevolato per i soci UPM Un Punto Macrobiotico.